La Prefectura de Los Ríos, en alianza con el Instituto Superior Tecnológico “La Escuela de los Chefs” de la ciudad de Guayaquil, anuncia la segunda fase del programa de becas “Sabores con Futuro – Los Ríos”, que otorgará trece becas completas de especialización técnica superior en gastronomía o servicio de bar y restaurante.
Esta actividad forma parte del Plan de Especialización para Emprendedores Turísticos Gastronómicos que se ejecuta a través de la Dirección de Gestión Empresarial, Emprendimiento e Innovación, de la Prefectura de Los Ríos.
El prefecto, Johnny Terán, indicó que las becas serán asignadas una por cada cantón de la provincia, asegurando equidad territorial en la distribución de esta oferta académica.
El programa contempla doce meses de formación técnica con el 100 % de cobertura en matrícula y colegiatura, además del acceso a talleres, clases prácticas, competencias y actividades complementarias.
La convocatoria está dirigida a personas mayores de 18 años, con residencia en la provincia de Los Ríos, título de bachiller y un emprendimiento gastronómico activo o en proceso de consolidación (formal o informal, con al menos un año de funcionamiento).
REQUISITOS
Los postulantes podrán inscribirse a través del siguiente link: https://forms.gle/xbbae5WqCBVFJaif6. Deberán cumplir con los requisitos como; copia de cédula de identidad, certificado de votación vigente, copia del título de bachiller y documentos que respalden la existencia del emprendimiento. Estos pueden incluir registros tributarios (RUC o RIMPE), redes sociales activas, fotografías del negocio, cartas de clientes o material promocional.
Adicionalmente, deberán remitir una carta de motivación y un video de presentación de hasta dos minutos en el que respondan quiénes son, qué hace su emprendimiento y por qué consideran ser el candidato ideal para esta oportunidad.
La recepción de postulaciones estará abierta del 9 al 30 de junio de 2025. La evaluación técnica se realizará entre el 1 y el 14 de julio. Los resultados serán publicados en los medios oficiales de la Prefectura y de La Escuela de los Chefs.
“Estas acciones buscan profesionalizar el talento gastronómico local, fortalecer el ecosistema turístico y productivo de la provincia, y ofrecer herramientas formativas concretas a quienes ya están generando valor desde sus emprendimientos”, señaló Terán.
